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Projet « Histoire de terre et de terroir »
Les 6E ont travaillé sur la presse au CDI, ils ont appris les règles de la rédaction d’un article (mai 2017). Ils ont eu la chance d’avoir, à deux reprises, auprès d’eux, Michel Jacob, le correspondant de L’Eclaireur. Celui-ci leur avait déjà fait la visite guidée de l’exposition. Ils le connaissent bien à présent. Il les a félicité pour la qualité de leur travail concernant la rédaction de l’article dont voici la mise en commun…
Des collégiens dans le pétrin !
En avril, les élèves de 6E et de 6I du collège Saint-Joseph ont fait du pain. Catherine et Jean-François Graugnard ont appris aux collégiens à fabriquer du pain à partir d’eau, de sel et de farine ; ils ont mélangé les ingrédients pour faire la pâte avant de la pétrir. Après l’avoir laissée reposer, ils l’ont façonnée pour lui donner sa forme définitive. Tout en surveillant la cuisson, au pied du four, Jean-François a conté… Chacun est reparti avec un pain qu’il a pu partager en famille.