Tag Archives: eistm

Les 6èmes au Croisic

23 novembre 2016 à 19:49

Collège Saint Joseph

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Découverte de la biodiversité des algues et des coquillages au Croisic avec les 6èmes E & F. Les EIST mènent leur projet sur le terrain. Sortie avec les autres classes.

EISTM : algues et escargots

25 septembre 2015 à 08:24

Collège Saint Joseph

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Lancement de l’année en 6ème EISTM. Sortie au Croizic à la découverte des algues et de la production d’escargots. On n’oublie pas de mesurer les caractéristiques physiques de l’environnement…

Dégustation en EISTM

22 juin 2015 à 00:26

Collège Saint Joseph

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EISTM collège Bain-de-Bretagne

Suite à l’intervention de Mme MELEDER de Janvier, l’université de Nantes a fourni aux élèves des souches d’algues: la spiruline et l’odontella. Les aquariums construits par les élèves permettent à ces algues de se reproduire dans de l’eau de mer fabriquée en classe. Pendant ce temps, au jardin, ca pousse! Les élèves ont meme pu […]

Les 6èmes au moulin de Bertaud

13 juin 2015 à 13:30

Collège Saint Joseph

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Les 6èmes au moulin de Bertaud

Comment satisfaire les besoins nutritifs de l’homme? De la graine à la farine pour produire du pain. Les élèves ont visité le moulin de Bertaud. Ils ont vu les mécanismes qui permettent la transmission du mouvement : les engrenages vus en classe observés dans la réalité et ça tourne bien ! Découvrir le moulin de […]

Le projet EISTM 2015

19 avril 2015 à 17:59

Collège Saint Joseph

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Projet EISTM 2015 - Bain-de-Bretagne

Après plusieurs semaines d’efforts, de bricolage, de construction, d’investigation : les projets sont sortis de terre. Il a fallu construire : – Une escargotière pour nourrir l’homme – Une serre pour nourrir les escargots – Un aquarium pour produire de l’eau de mer – Un second aquarium pour élever des algues – Un composteur pour […]

Le secret des microalgues

10 février 2015 à 18:12

Collège Saint Joseph

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EISTM Micro algues Bain-de-Bretagne

Dans le prolongement de la sortie au Croisic et dans l’optique du projet de culture d’algues, Madame Meleder, biologiste à l’Université de Nantes et spécialiste des microalgues, a présenté au 6èmes EISTM la culture des micro-algues. Voici le compte-rendu de la rencontre par les 6èmes. « Il existe plusieurs formes de micro-algues. Pour se reproduire, les […]

Héliciculture et ferme-marine en EISTM

13 novembre 2014 à 01:06

Collège Saint Joseph

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Héliciculture et ferme marine EISTM Bain-de-Bretagne

Les 6èmes EISTM sont de sortie : visite d’un élevage d’escargot. Connaissez-vous l’héliciculture ? La serre de croissance des mollusques gastéropodes n’a plus de secret pour les collégiens. L’après-midi réservé aux algues : observation et comptage de micro-algues, classification des différentes espèces. Clichés de cette belle journée : Toutes les informations sur l’EISTM

Deuxième couche pour la rose des vents

24 juin 2014 à 18:11

Collège Saint Joseph

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Rose des vents - Collège Saint Joseph Bain-de-Bretagne

Après une météo très capricieuse en avril, les mois de mai et juin nous ont permis de mener à bien la construction de la Rose des Vents; Ce projet, s’insérant dans le cadre du lien mathématiques et sciences et technologie mené tout au long de l’année, voit son aboutissement ce vendredi 20 juin 2014. Félicitations […]

Serres et rose des vents en EISTM

21 mai 2014 à 15:29

Collège Saint Joseph

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EISTM - Collège Saint Joseph Bain-de-Bretagne

Mise en place des serres et tracé de la rose des vents en 6ème EISTM. 28 photographies des élèves en action : Tous les articles sur les classes EISTM du collège Saint Joseph.

Construction de la serre en EISTM

5 avril 2014 à 12:10

Collège Saint Joseph

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Classe EISTM - collège Saint Joseph Bain-de-Bretagne

Le projet d’année des 6èmes EISTM prend forme. Les premiers travaux ont commencé au collège. Quelques clichés des activités : Relire tous les articles sur l’EISTM.

  • Actualités récentes

  • Qu’est ce que l’apel ?

    L' APEL Comment ça marche ?

    «  Seul le rassemblement organisé des parents d’élèves au sein de l’institution scolaire leur

    permet une réflexion riche et pertinente au service des projets éducatifs »

    Projet du Mouvement des APEL

    L’ APEL représente 900 700 familles adhérentes sur le plan national.

    Les 6500 APEL d’établissement sont présentes dans 5000 écoles, 1600 collèges et 1100

    Au sein du Collège Saint Joseph, l’Apel est présente dans toutes les commissions et s’investit afin de continuer au mieux le projet d’Etablissement.

    L’Apel participe financièrement à l’amélioration des espaces de travail de nos enfants et de la Communauté Educative.

    L’Apel, c’est aussi le BDI Orientation. Cette équipe de bénévoles reçoit TOUS les élèves au cours de l’année afin de les accompagner dans la découverte et leur choix d’orientation.

    Contact :apel.stjobain35@orange.fr

  • Catégories

  • Le self

    Inauguré le 20 mars 2009, le restaurant scolaire d’une capacité de 450 couverts, sert quotidiennement, depuis septembre 2008, près de 950 repas préparés sur place en plus des 900 livrés sur 4 écoles primaires du secteur dont Ste Anne et le lycée St Yves. C’est ainsi que se mobilisent tous les midis 13 personnels de cuisine (3cuisiniers, 8 employés et 2 livreurs) pour relever ce challenge de proposer des menus prioritairement diététiques à la fois riches et variés puisque les élèves ont le choix entre plusieurs entrées, plats de résistance et desserts différents.

    Pas de restaurant scolaire, dans l’organisation des services (11h30, 12h30, 13h pour les options), sans l’implication majeure de la vie scolaire qui, de fait, s’articule, en surveillance et accompagnement, autour de ces 2 secteurs que sont le self et la cour : 4 éducateurs pour le self et 4 éducateurs sur la cour dont un mobilisé pour les activités ludiques d’intérieur pendant qu’un autre encadre des activités sportives où la cour se transforme en véritables arènes de St JO.

    Cette présence autour des 12 coups de midi vise au-delà de la surveillance à sensibiliser ces adolescents sur l’apport nutritionnel des aliments sur le corps et l’esprit (tous deux en pleine croissance) afin d’éviter le gaspillage ou jet de nourriture. En parallèle à cette présence au quotidien, une commission de restauration, ayant été ouverte l’année dernière à tous les acteurs de ce grand rv, a pour mission d’une part de mieux communiquer sur le respect des personnes, des denrées ainsi que des lieux et d’autre part de tenter d’en améliorer le quotidien.

    Enfin, ce restaurant est un lieu de dégustation, de conversation mais aussi d’animation et de communion. Lieu d’animation où sont proposés 5 menus festifs et à thème avant chaque vacance au cours desquels peuvent être projetés des vidéos sur les activités du collège sans oublier la semaine du gout en partenariat avec une école hôtelière.

    Mais aussi lieu de communion, enseignement catholique oblige, autour d’opérations humanitaires diverses entre autre l’opération annuelle bol de riz.

    En résumé à travers ce restaurant scolaire, ça serait d’approcher au plus près, d’un lieu de convivialité, de festivité mais également de citoyenneté et d’humanité où le jeune serait roi.